-750 ml di grappa bianca
-250 gr. di aglio
Procedimento:
Sbucciare e tritare l'aglio e metterlo in un vaso di vetro con chiusura ermetica ( Premier Housewares, Barattolo in vetro con coperchio in plastica, 1400 ml, colore: Ambra/Arancione
) insieme con la grappa. Posizionare il vaso in un posto soleggiato per un mese.
Il 31esimo giorno filtrate usando un tovagliolo che avrete ben sciacquato per eliminare i residui di detersivo e imbottigliate in bottiglie possibilmente lunghe e strette.( tipo questa Bottiglia da distilleria Smart 500 VB Sughero n°28
)
)
Far riposare in un posto buio e fresco per una settimana.
Gustatene un bicchierino dopo i pasti come digestivo.
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