-10 gr. di finocchio
-10 gr. di anice
-120 ml. di alccol a 95°-1 l. di vino bianco secco
-50 gr. di zucchero
Procedimento:
Pestate il finocchio e l'anice e poneteli a macerare per 10 giorni in un barattolo vetro
a chiusura ermetica insieme con l'alcool mescolando un paio di volte al giorno.
a chiusura ermetica insieme con l'alcool mescolando un paio di volte al giorno.
Trascorsi i 10 giorni filtrate e aggiungete il vino bianco nel quale avrete sciolto lo zucchero.
Grazie
RispondiEliminati ringrazio per questa ricetta la passerò a mia mamma,che si diletta a fare liquori.
RispondiEliminacara se ti va di seguire anche il mio blog,ti lascio il link
RispondiEliminahttp://scopriepassaparola.blogspot.it/